Courges amères et champignons sauvages : gare à l'intoxication !
Depuis le début de la saison des champignons, les centres antipoison ont enregistré une très nette augmentation des cas d’intoxications, notamment ces deux dernières semaines. L'Anses met en garde contre les conséquences sur la santé qui peuvent être graves et conduire à une hospitalisation, voire au décès. Celle-ci précise également que le risque est le même pour certaines courges amères. Explications.