Vive les crêpes de la chandeleur

La Chandeleur, c'est l'occasion rêvée d'initier votre bout'chou aux joies de la cuisine...

À partir de 24 mois, bébé peut sans problème participer à toutes les étapes de fabrication des délicieuses crêpes et galettes de la chandeleur... La dégustation n'en sera que meilleure. En plus, grâce aux variantes de pâtes et de garnitures, il y en a pour tous les goûts !

- Aidez votre p'tit bout à rassembler ustensiles et ingrédients, il apprendra ainsi à mieux s'organiser.
- Montrez-lui comment peser la farine
- Et faites travailler ses méninges en jouant au "devine ce qu'on met dedans"...
- Bébé peut verser les ingrédients dans le saladier. Pour casser les oeufs, en revanche, il vaut mieux qu'il observe comment vous faites...
- Mais il peut ensuite mélanger pendant que vous ajoutez l'eau ou le lait petit à petit.
- Pour la cuisson, soyez extrêmement vigilante.
- Faites-lui choisir ce qu'il veut mettre sur sa crêpe et garnissez-la ensemble...

Petite astuce : pour rendre la cuisson des crêpes plus ludique... et pour éviter les jalousies si vous avez plusieurs apprentis cuisiniers : vous pouvez utiliser un appareil à mini-crêpes (type multi-crêpes party de Tefal) au lieu de faire les crêpes à la poêle.