Tout sur le sucre

Que faut-il savoir sur le sucre ?

Tous les Bébés ont besoin de glucides, et même de beaucoup puisque les nutritionnistes estiment que 50 % de leur ration calorique quotidienne doit se composer de toutes sortes de sucres.

Seulement voilà, obésité, diabète, carie... le sucre souffre d'une très mauvaise réputation. Dans les mentalités, il reste l'ennemi à diminuer pour la bonne santé de nos bout'choux !

Or les diététiciens et nutritionnistes s'élèvent aujourd'hui contre ces accusations abusives : tout est affaire de mesure, nous disent-ils.

L'important est de manger de tout, dont du sucre, sans abuser de rien.

Le sucre, un vrai plaisir
Saviez-vous que la saveur sucrée est le premier goût qui donne du plaisir à Bébé alors même qu'il n'est qu'un foetus dans le ventre de sa mère ?

Et oui, le goût sucré nous est inné, et c'est tant mieux car on retrouve des glucides dans de très nombreux aliments !

En somme, nous interdire de manger du sucre serait comme nous priver d'un plaisir originel...