Verrines betteraves, avocat, roquefort
Recette pour femme enceinte, par csureau
Ingrédients :
2 betteraves
150 g de roquefort
1 cuillère à soupe de crème fraîche
2 avocats
Nombre de personnes : 4
Préparation :
Mixer les betteraves, puis le roquefort avec la crème fraîche, et l'avocat. Disposer dans chaque verrine une couche de betterave, une couche de roquefort, et enfin une couche d'avocat. Laisser au réfrigérateur pendant 15 minutes. Servir bien frais.



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