Lors du 3ème salon de la qualité et de la protection de l'eau, il a été rappelé que les normes imposées par la France pour la qualité de l'eau du robinet assurent une potabilité sans risque dans 80 % des cas. Pourtant la quantité de personnes buvant l'eau du robinet est en baisse. En effet, elle n'est pas toujours au goût du consommateur qui utilise des appareils pour enlever les relents d'eau de javel. Fiables et efficaces, ils nécessitent un entretien pas toujours correctement réalisé pouvant conduire à des pollutions néfastes pour la santé, précise le Docteur Haertmann. Dans les régions où l'eau est polluée, il préconise le recours à l'eau de source car tenter de la traiter seul serait dangereux.
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