Une étude, réalisée par des chercheuses de l'université Aston de Birmingham montre que les enfants ont tendance à se tourner vers la nourriture lorsqu'ils s'ennuient. Et ce n'est pas pour manger des rondelles de concombre ou des bâtonnets de carotte ! Ils consomment près de 9 kg de biscuits par an ! Or, il ne faudrait pas en manger plus de 20 à 30 g à chaque fois (soit un à deux biscuits seulement selon le poids), et pas tous les jours.
L'étude a été réalisée auprès de 119 enfants âgés de 4 à 5 ans, sans problème de santé ni régime spécifique (végétalien, intolérance alimentaire...). Les chercheuses ont montré que les enfants qui s'ennuyaient absorbaient 79 % de calories de plus que les enfants qui ne s'ennuyaient pas. Et 76 % de ces apports caloriques provenaient d'aliments sucrés !
Quelles sont les pratiques alimentaires données par les parents ?
Cette nourriture émotionnelle fait consommer des aliments appétissants, riches en sucre, en graisse. Car ils agissent comme des 'aliments doudous'. Cette alimentation liée aux émotions provient souvent du fait que les parent donnent à manger à leur enfant même lorsque ce dernier n'a pas faim. Ils peuvent aussi se servir de la nourriture comme récompense. Dans les deux cas, cela n'est pas conseillé. L'enfant doit manger uniquement lorsqu'il ressent une sensation de faim. Quant à l'ennui, il est normal. Il lui permet de s'évader, de faire marcher son imagination, sa créativité, de prendre le temps de regarder ce qui l'entoure.
Si, dès l'enfance, l'enfant compense son ennui en mangeant, il risque de garder cette mauvaise habitude à l'âge adulte et de grignoter dès que quelque chose n'ira pas. Ce qui risque d'entraîner un surpoids, une obésité.
