Des lots de charcuterie vendus dans les magasins Carrefour, Auchan et Casino ont fait l’objet d’un rappel par la Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF).
Les produits suspects : mortadelle, prosciutto et jambon cuit
Quels sont les produits touchés ? Quatre types de charcuterie Carrefour sont concernés par une éventuelle contamination à la bactérie Listeria monocytogenes.
On trouve :
- la « Mortadella » Carrefour Bio et Carrefour Sélection, barquettes de 70 grammes, code-barres 3 560 070 551309. Tous les lots et toutes les dates limites de consommation sont concernés ;
- la « Mortadella Bologna IGP » Carrefour Sélection, barquettes de 100 grammes, code-barres 3 560 070 705 245. Tous les lots et toutes les dates limites de consommation sont concernés ;
- le « Prosciutto cotto alle erbe » Carrefour Sélection, barquettes de 120 grammes, code-barres 3 560 070 705 092. Tous les lots et toutes les dates limites de consommation sont concernés ;
- le « Jambon cuit supérieur découenné » Carrefour bio, barquettes de 100 grammes, code-barres 3 560 070 699 940. Tous les lots et toutes les dates limites de consommation sont concernés.
- la « mortadelle bio » de la marque Fumagalli (numéro de lot 199298, date limite de consommation 09/12/2019), commercialisée dans les magasins Auchan et Casino.
Que faire de ces produits ?
Les personnes qui détiendraient ces produits doivent les détruire ou les rapporter en magasin pour obtenir un remboursement. Un numéro Cristal a été mis en place par le service consommateurs Carrefour : 09 69 39 7000.
Listériose : quels symptômes ?
Toute personne ayant consommé ces produits doit rester attentive aux éventuels symptômes qui pourraient survenir, même longtemps après la consommation. En effet, le délai d’incubation de la listériose peut s’étendre jusqu’à huit semaines. Les signes les plus fréquents ? De la fièvre, accompagnée ou non de maux de tête doit vous pousser à consulter un médecin.
Les risques de cette toxi-infection alimentaire : une septicémie ou une infection du système nerveux.
Un risque de fausse-couche chez la femme enceinte
Vous êtes enceinte ? Soyez attentive aux symptômes ci-dessus.
La listériose entraîne un risque de fausse couche, d’accouchement prématuré ou d’infection néonatale sévère. Les personnes immuno-déprimées et les personnes âgées doivent prêter une attention toute particulières au moindre signe de listériose.
Vous avez envie d’en parler entre parents ? De donner votre avis, d’apporter votre témoignage ? On se retrouve sur https://forum.parents.fr.