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Kate Middleton : quel est ce légume très particulier dont son fils, Louis, raffole ?

Publié le par Véronique Bertrand

Non, les enfants n’aiment pas forcément que les pâtes, les pommes de terre et le riz. Certains, comme le petit prince Louis, apprécient aussi les légumes !

Si Kate Middleton a une ligne de sylphide c’est, en partie, dû à son régime quasi végétarien à base de chou, de spiruline, d’épinards, de romaine, de coriandre, de myrtilles en smoothie, ou encore de brochettes de légumes et de curry de lentilles !

Telle mère, tel fils !

Dans ces conditions, rien d’étonnant, à ce que le petit prince Louis apprécie, lui aussi, les légumes. Celui qu’il aime le plus ? Il s’agit d’une plante potagère de couleur rouge : la betterave ! Il faut dire que ce légume a un petit goût sucré. Il a également de nombreux atouts santé : il abaisse notamment la pression sanguine grâce à sa teneur en potassium. Riche en antioxydants (bétanine, flavonoïdes…), il contribue à prévenir le risque de cancer. Il préserve aussi la santé des yeux du fait de sa teneur en lutéine et en zéaxanthine. Le petit prince Louis a donc fait un très bon choix !

Quant à sa grande sœur, Charlotte, ce qu’elle apprécie tout particulièrement, ce sont les olives.

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