En France, 25 000 enfants souffrent de diabète de type 1 et, chaque année, ils sont 3 % de plus. Cette maladie, contraignante pour les enfants et leur famille, ne peut être bien gérée sans quelques connaissances en nutrition, car il est important de pouvoir évaluer l’apport glucidique des repas.
Miam Stram Grammes, le jeu qui éduque à la maladie
Le jeu de cartes Miam Stram Grammes a été élaboré par Roche Diabetes Care France et l’Aide aux Jeunes Diabétiques. Il reprend les différentes familles du Programme national nutrition santé, tout en choisissant des aliments représentatifs des modes de consommation des enfants et des adolescents.
Chaque famille est identifiée par une couleur : jaune pour les féculents, vert pour les légumes… Sur chaque carte, le recto représente une portion de l’aliment : exemple une petite carotte râpée (70 g), et le verso apporte des informations essentielles : la quantité de glucides (5 g pour la petite carotte râpée), une jauge de couleur rose pour l’index glycémique et une jauge de couleur jaune pour la teneur en lipides.
Pour se procurer le jeu : France.diabetescare@roche.com