Bébé a mal à la gorge, une toux persistante ou un rhume ? Pour de nombreux parents, la solution passe par un remède de grand-mère : à savoir donner un peu de miel à son bébé pour apaiser ses douleurs. Pourtant, ce réflexe est absolument à éviter pour les bébés de moins d’un an. En effet, les experts sont unanimes : le miel, chauffé ou non, contient des bactéries qui peuvent transmettre une maladie rare, appelée botulisme infantile, pouvant être très dangereuse pour le bébé. En produisant le miel, les abeilles peuvent transporter les spores responsables de cette maladie.
Une maladie qui touche le système nerveux
Le botulisme infantile touche le système nerveux des nourrissons, à cause d’une bactérie appelée clostridium. Et si cette bactérie touche surtout le nourrisson, c’est parce qu’elle implante des toxines dans son système digestif, encore vulnérable et dont la protection est insuffisante.
Quant aux symptômes de cette maladie, ils ne sont pas facilement détectables : l’un des premiers à apparaître est, en général, la constipation. Peuvent apparaître ensuite des troubles musculaires (difficulté à plier les genoux, à se tenir assis…) et des complications motrices. Elle peut même parfois entraîner de graves difficultés respiratoires.
Entre 5 et 10 % de décès
Pour éviter ce genre de complication, il faut donc agir vite et consulter le plus rapidement possible un professionnel de santé. Si les cas de décès sont relativement rares (entre 5 et 10 %), et les séquelles quasi inexistantes, la guérison peut, en revanche, être très longue et fatigante pour le bébé. Le traitement consiste en une assistance respiratoire et l’utilisation d’immunoglobuline afin d’éliminer les toxines.
Vous l’aurez compris, le miel, c’est bon pour la santé, sauf pour celle des bébés âgés de moins d’un an !