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Fruits rigolos

Recette dès 18 mois, par

06 octobre 2008
Fruits rigolos Ingrédients :
  • 30 g de framboises
  • 1 De la poudre de cacao
  • 1 banane
  • 1 poire
  • 1 poignée d'amandes effilées
  • 1 Pâte d'amande de différentes couleurs
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Type de plat : desserts

Nombre de personnes : 2

Préparation :

Couper la poire en deux, enlever les pépins. Faire pocher les moitiés de poire et les disposer sur une assiette. Pour faire un hérisson : poser une demi-poire, mettre du coulis au chocolat (après avoir fait fondre votre poudre de chocolat) et piquer des amandes effilées dessus. Avec de la pâte d'amande de différentes couleurs, faire le profil du hérisson.
Pour faire un poisson : poser une demi-poire, couper la banane en fines tranches et les disposer sur la poire pour former les écailles. Ajouter du coulis au chocolat et de la pâte d'amande pour l'oeil. Entourer le tout de framboises, c'est délicieux et rigolo !

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