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Hachis parmentier

Recette dès 9 mois, par infobebes

06 octobre 2008
Hachis parmentier Ingrédients :
  • 8 petites pommes de terre
  • 120 g de steak haché
  • 3 verres de lait 2ème âge
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Type de plat : plat

Mode de cuisson : au four

Temps de cuisson :

Nombre de personnes : 4

Préparation :

Laver et cuire à la vapeur les pommes de terre. Les éplucher une fois cuites, puis les écraser. Mélanger avec le lait. Etaler la viande au fond d'un plat à gratin et ajouter la purée. Cuire au four préchauffé pendant 10 min à 200 °C.

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Vos commentaires

2 commentaires
sur "Hachis parmentier"

  • 08h, mer 30 oct. anonyme Bonjour. Combien de ml il faut exactement de lait?? Merci > Signaler un abus
  • 10h, jeu 14 avr. anonyme petit ingrédient en plus qui se marie bien à la recette et qui équilibre un peu le tout : rajoutez un peu de courgette à la purée. > Signaler un abus
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