Petits œufs de Pâques : une recette de Pierre Marcolini
Pour Pâques, préparez à votre enfant un goûter express et gourmand. En quelques minutes, cuisinez 12 petits œufs pralinés. Une recette en vidéo imaginée par Pierre Marcolini.
En vidéo : Goûter express de Pâques en vidéo
Petits oeufs pralinés en vidéo : une recette de Pierre Marcolini - parents.fr
Pour Pâques, préparez un goûter express et gourmand à votre enfant. En quelques minutes, cuisinez 12 petits oeufs pralinés. Une recette en vidéo imaginée par Pierre Marcolini...
Recette des petits œufs pralinés, réalisée par Pierre Marcolini
Pour 12 petits œufs pralinés, il vous faut :
- 300 g de praliné
- 300 g de grains de riz soufflé
- 12 œufs
Vider les coquilles d’œuf en faisant bien attention à enlever la membrane qui entoure la coquille.
Faire fondre le praliné.
Prendre le riz soufflé et rajouter une petite quantité de praliné.
Bien mélanger pour créer une pâte.
Avec deux petites cuillères, remplir délicatement les coquilles d’œuf vides.
Après quelques minutes de refroidissement, les petits œufs sont prêts à être dégustés.
Astuces :
- Si vous préparez vos petits œufs pralinés à l’avance, mettez un film alimentaire sur vos œufs pour les protéger et éviter la diffusion des odeurs.
- S’il vous reste un peu de riz praliné, vous pouvez aussi faire des petits rochers. A mettre bien sûr au frigo avant de les déguster.