Recette de moelleux au chocolat
Publié par Caroline Feufeu | Mis à jour le
En plus d’être délicieux, le moelleux au chocolat est facile à réaliser et rapide à cuire, grâce aux accessoires Tupperware. Voilà le dessert idéal pour les fêtes de fin d’année qui devrait régaler vos convives.
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Moelleux au chocolat : les ingrédients pour 6 personnes
- 125 g de chocolat noir dessert
- 125 g de beurre
- 80 g de farine
- 80 g de sucre
- 3 œufs
- 2 jaunes d’œufs
Etape 1
Préchauffez le four Th 6 ou 180°C (chaleur tournante).
Faites fondre le chocolat et le beurre coupé en dés au micro-ondes ou au bain-marie.
Etape 2
Mélangez la farine, le sucre, les œufs et les jaunes, en fouettant bien.
Etape 3
Versez le chocolat fondu sur la préparation farine/sucre/œufs/jaunes. Mélangez bien.
Etape 4
Versez la préparation au 2/3 dans les alvéoles du Moule à moelleux de Tupperware (ou dans un autre moule en silicone).
Etape 5
Faites cuire 7 à 8 minutes dans le four. Sortez du four et laissez reposer 2 mn avant de démouler.
Etape 6
Servez le moelleux accompagné d’une crème anglaise. Bon appétit !