Un bon goûter, qu'est-ce que c'est ?

Petit moment de plaisir de la journée, la pause goûter est souvent très attendue par les enfants ! Et tant mieux...
Le goûter : une vraie nécessité !
Pas question de faire l'impasse sur le goûter ! Il répond aux besoins nutritionnels des enfants et constitue un apport en protéines, calcium, vitamines... essentiel pour leur croissance. Le " 4 heures " leur permet aussi de reprendre des forces et de garder toute leur énergie (qu'ils dépensent sans compter !) en attendant l'heure du dîner...

Le goûter parfait : la preuve par trois !
Idéalement, un bon goûter doit comporter :
* un produit laitier
Pour une source de calcium assurée ! Un yaourt, un fromage blanc ou du fromage tout simplement, c'est selon les goûts ! En grandissant, votre loupiot peut être tenté d'abandonner cette " tradition " du laitage. Elle reste pourtant indispensable à l'heure du goûter.

* un produit céréalier
Pas la peine de rechercher des produits sophistiqués. Une tartine de pain (avec deux ou trois carrés de chocolat, du miel, du beurre, de la confiture...) fera parfaitement l'affaire et apportera l'énergie et les vitamines nécessaires aux enfants.

* un fruit
C'est la source indiscutable de fibres et de vitamines. Pour varier les plaisirs, il peut être remplacé par une compote ou un verre de jus de fruit.

Paquets de gâteaux, bonbons, et compagnie...
On les met facilement dans le chariot au moment des courses, pourtant les produits industriels conçus pour le goûter peuvent être de véritables pièges. Et oui, ils sont souvent trop gras et trop sucrés !
Même s'ils font partie des petits plaisirs à savourer de temps en temps, mieux vaut les éviter...

Les erreurs à ne pas commettre
- Même si le temps vous manque, évitez de donner à votre enfant un goûter qui ne comporte qu'un seul aliment. Il est important de lui préparer son " 4 heures " avec attention, comme vous pouvez le faire pour son petit déjeuner...

- A bas les sodas à l'heure du goûter ! L'eau doit rester la boisson de prédilection. Réservez les boissons sucrées pour les grandes occasions, comme les fêtes et les anniversaires. Les enfants les apprécieront d'autant plus !

- Evitez le goûter trop copieux, ou qui s'éternise. Votre bout'chou risque de ne pas avoir faim à l'heure du dîner et de faire l'impasse sur ses légumes, sa viande ou son poisson... des aliments importants.

- Ne surtout pas supprimer le " 4 heures " des enfants qui ont un surpoids. Si les règles d'un bon goûter sont respectées, il n'y a aucune raison qu'il favorise l'obésité, au contraire ! Il structure l'alimentation des enfants, ce qui n'est pas le cas du grignotage qui est vraiment à bannir...

Et n'oubliez pas : acquises pendant l'enfance, les bonnes habitudes alimentaires ont moins de chances de s'oublier !