Idées repas pique-nique pour les enfants

Les pique-niques sont une occasion parfaite pour les enfants de se divertir en plein air tout en dégustant des repas délicieux et ludiques. Que ce soit dans un parc, à la plage ou dans votre jardin, organiser un pique-nique pour les plus jeunes peut être une expérience mémorable et agréable. Dans cet article, nous explorerons une variété d'idées de repas pique-nique spécialement conçues pour plaire aux enfants. De la simplicité des sandwiches créatifs aux collations saines et aux douceurs gourmandes, découvrez comment rendre vos sorties en plein air encore plus amusantes et appétissantes pour les petits gourmands.

Les radis, tomates cerises, carottes ou concombre peuvent être coupés en bâtonnets ou en rondelles. Vous pouvez également réaliser des salades à base de tomates, blé, riz, thon, moules... Pour l'assaisonnement, pensez à des sauces à l'orange, au yaourt ou au fromage blanc.

Pour le plat principal, emportez une protéine (poulet mariné au citron par exemple, ou un poisson froid cuit avec des herbes ou une sauce soja). Sinon, optez pour une tarte à base de légumes et de poisson ou de viande (saumon-épinards, tomates-ricotta-jambon…). Ou encore un flan au thon, un cake au jambon, à la mimolette et aux petits pois. En accompagnement, emmenez du pain de campagne ou du pain pita, ils ont le mérite de bien se garder.

Pour préparer un sandwich idéal pour une sortie scolaire, il est donc important de choisir des ingrédients qui sont à la fois délicieux et nutritifs, tout en tenant compte des préférences alimentaires et des allergies éventuelles des enfants. Voici une idée de sandwich polyvalent et équilibré : le sandwich au poulet grillé et aux légumes :

Ingrédients :

• Pain de blé entier ou pain complet (ou une option sans gluten si nécessaire)
• Poitrine de poulet grillée et coupée en tranches fines
• Laitue ou épinards frais
• Tomates en tranches
• Concombre en fines rondelles
• Fromage à tartiner ou mayonnaise légère (facultatif)
• Moutarde (facultatif)
• Sel et poivre au goût

Instructions :

• Commencez par préparer les ingrédients : faites griller la poitrine de poulet jusqu'à ce qu'elle soit bien cuite, lavez et préparez les légumes, et assurez-vous que le pain est prêt à être utilisé.
• Étalez une fine couche de fromage à tartiner ou de mayonnaise sur une tranche de pain (côté intérieur). Ajoutez de la moutarde si les enfants aiment un peu de piquant.
• Disposez les tranches de poitrine de poulet sur le pain, puis ajoutez les légumes (laitue, tomate et concombre) par-dessus.
• Assaisonnez avec un peu de sel et de poivre au goût.
• Refermez le sandwich avec une autre tranche de pain.
• Emballez le sandwich dans une feuille de papier sulfurisé ou dans une boîte à lunch pour le garder frais jusqu'à l'heure du repas.

N'oubliez pas d'adapter le sandwich en fonction des préférences individuelles des enfants et des politiques alimentaires de l'école. Vous pouvez également ajouter des options de substitution, comme du fromage à la place du poulet pour les enfants végétariens, ou d'autres légumes selon ce que les enfants aiment. L'objectif est de créer un sandwich savoureux et nutritif qui plaira à tous les petits aventuriers en herbe lors de leur sortie scolaire.

Les fromages (type Babybel, fromages frais, camembert) et yaourts à boire voyagent bien. Prévoyez une pâtisserie ou un fruit. Un flan, un clafoutis ou un far breton sont parfaits, surtout si vous n'avez pas prévu de fromage. Autre idée : pensez aux fruits faciles à transporter (abricots, pêches, nectarines, cerises, pommes).

Petits sandwiches (pains ronds, pain de mie) à base de crudités, oeufs durs avec une crème de gruyère ou du fromage blanc, rondelles de concombre, dés de jambon, mais aussi cakes salés peuvent être mangés avec les doigts. Et pour que votre enfant soit un parfait nomade, n'oubliez pas de lui donner une gourde remplie d'eau.

Prévoyez des tomates cerises, des abricots… Mais aussi une compote en pot avec une cuillère en plastique et quelques biscuits, madeleines ou une part de gâteau maison (cake, muffins…).

Par forte chaleur, il est indispensable de maintenir les viandes, les poissons, les produits laitiers et autres sauces dans un endroit froid. Placez-les juste avant de partir dans une glacière ou, à défaut, dans des sacs isothermes avec des glaçons.

Leur isolement dans des boîtes hermétiques (type Tupperware) permet une meilleure conservation. Séparez bien les salades des terrines, des produits laitiers ou des fruits.

Organiser un pique-nique d'anniversaire pour les enfants peut être une expérience mémorable et amusante. Choisissez un thème qui plaise à votre enfant, comme les super-héros, les princesses, les pirates ou les animaux de la ferme, et adaptez la décoration en conséquence. Sélectionnez un lieu adapté, comme un parc, une plage ou votre jardin, où les enfants pourront jouer en toute sécurité. Préparez un buffet de pique-nique avec des plats appréciés des plus jeunes, tels que des sandwiches en forme de personnages du thème choisi, des fruits découpés en formes amusantes avec des emporte-pièces, des légumes avec une trempette colorée, des mini-pizzas et des cupcakes décorés. Créez un gâteau d'anniversaire qui correspond au thème, comme un gâteau en forme de château de princesse ou de trésor de pirate. Organisez des activités divertissantes, comme une chasse au trésor, des courses en sac, des jeux de ballon ou des ateliers de création en lien avec le thème. Offrez aux enfants des sacs de fête remplis de petits cadeaux et de friandises assortis au thème, et n'oubliez pas de créer un coin photo avec des accessoires amusants pour capturer des souvenirs inoubliables de cette journée spéciale. Avec ces idées concrètes, vous êtes sûr de créer un pique-nique d'anniversaire parfaitement adapté aux enfants.