Diversification : la santé de Bébé en jeu !
Tout sur la diversification alimentaire
Diversification : la santé de Bébé en jeu !

Une bonne diversification alimentaire est essentielle pour grandir correctement !

Le lait reste la base de son alimentation

Jusqu’à 3 ans, le lait maternel ou infantile reste la base de l'alimentation des enfants. C’est la principale source de protéines, indispensables à la croissance. Le lait apporte également du fer, nécessaire au développement du système immunitaire. Et bien sûr, il contient du calcium qui joue un rôle primordial dans la constitution du capital osseux.

Ses apports nutritionnels changent

Au moment de la diversification alimentaire, il faut veiller à ce que les bébés prennent suffisamment de lait car au début, les aliments solides permettent avant tout de lui faire découvrir de nouveaux goûts mais ne suffisent pas à couvrir tous leurs besoins nutritionnels. Par exemple, leur consommation de viande ne permet pas encore de leur apporter suffisamment de fer. De même, les tout-petits ont des besoins en acides gras essentiels importants pour le bon développement du cerveau et du système nerveux, et l'ajout d'une cuillère à café d'huile végétale dans leurs plats doit devenir un réflexe.

Lui donner de bonnes habitudes

Profitez de sa première année pour l’aider à acquérir de bonnes habitudes alimentaires. Il n’est jamais trop tôt ! Pour les différents repas de la journée, choisissez un endroit agréable. Apprenez-lui à manger lentement et à mâcher correctement. A table, ne proposez que de l’eau ni jus de fruits ni soda ni sirop. Cela peut paraître vu et revu, mais, les boissons sucrées modifient la perception de chaque aliment, et votre enfant risque de ne pas prendre l’habitude de boire « que » de l’eau. Autre objectif de la diversification alimentaire : installer le rythme de quatre repas par jour. Cela lui permettra plus tard d’éviter les grignotages, à l’origine de déséquilibre alimentaire, voire de surpoids chez les enfants prédisposés. Donc pas de biscuits ou de compotes à n’importe quelle heure de la journée. Et des repas structurés même à l’heure du goûter. Commencez déjà à installer la structure de ses futurs quatre-heures qui seront, plus tard, composés d’un laitage, d’un produit céréalier et d’un fruit. Pour l’habituer en douceur, proposez-lui un biscuit pour nourrisson après son biberon, il risquerait autrement de ne pas boire tout son lait. Vous pouvez aussi y verser des céréales infantiles. Et quelques cuillères de compote de fruits sans sucre.


Article publié le 26 novembre 2007 Article mis à jour le 19 septembre 2016
Vos commentaires

3 commentaires
sur "Diversification : la santé de Bébé en jeu !"

  • 19h, lun 23 mars. anonyme Cet article est vraiment aberrant. D'abord les informations fausses sur l'introduction des aliments dits allergènes, comme déjà constaté plus haut, et notamment les épices. Puis ceci: "le nouveau “régime” de Bébé est souvent la cause d'une surcharge en protéines favorisant plus tard l'obésité." Les protéines de peuvent pas être convertis en graisse, ils construisent et réparent les muscles, tendons et organes, et peuvent servir de source d'énergie par la kétose, mais ils ne peuvent pas se déposer en tant que graisse. Comment donc une surcharge de protéines pourrait-elle favoriser l'obésité?" (le problème ce sont plutôt les sucrs, rapides surtout mais lents aussi). > Signaler un abus
  • 16h, jeu 22 juil. anonyme Je suis diététicienne, et je veux exprimer ma surprise de lire la liste des aliments à écarter au moment de la diversification alimentaire : les nouvelles recommandations en matière de prévention des allergies conseillent au contraire de ne rien écarter au moment de l'introduction (sauf les aliments pouvant causer des fausse-routes), et de veiller à faire un maximum d'introduction avant 8 mois (voir le site des pédiatres européens ESPGHAN). D'autre part, quasiment tous les petits pots légumes ou légumes+viande contiennent des petits pois... n'y aurait-il pas un peu d'incohérence?? > Signaler un abus
  • 22h, mar 08 déc. anonyme l'article a l'air intéressant mais est rendu illisible à cause de la pub blédina!!! ok pour la pub, mais qu'on puisse l'enlever pour lire (cliquer sur la croix ne la fait pas disparaître) > Signaler un abus
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