15 galettes des Rois à déguster en famille

On craque complètement pour cette galette pur beurre qui combine à merveille crème à la framboise et pistaches. Côté fève, ce sera une jolie couronne.

Eric Kayser
Pour 6 personnes
Disponible à partir du 1er janvier
24 euros

Photo Marianne Paquin

D’inspiration bretonne, cette galette aux éclats de caramel devrait combler les petits et les grands gourmands. On aime aussi la fève, un moulin en hommage à Montmartre.

Arnaud Larher
Pour 2, 4, 6, 8, 10 ou 12 personnes
Disponible début janvier
A partir de 10,50 euros (pour 2 personnes)

Les agrumes sont à l’honneur dans cette galette pour le moins originale. La crème d’amande allie subtilement pépites d’orange confite et Grand Marnier®. Des quartiers d’orange nappés d’une gelée à l’orange et à la mandarine complètent le tout, pour une agréable sensation de fraîcheur. Quant à la fève, elle se pare de délicates étoiles et s’enfile en pendentif...

Dalloyau
Pour 4/6 personnes
Disponible à partir du 1er janvier
37,50 euros

Frangipane au chocolat, noix de pécan caramélisées… Décidemment, cette galette des Rois a tout bon !

Arnaud Delmontel
Pour 6 personnes
Disponible à partir du 1er janvier
34,50 euros

Cette galette carrée, qui se compose d’une ganache au chocolat noir, devrait ravir les chocoholics… A l’intérieur se cachent, non pas une, ni deux, mais trois fèves symboles de gourmandise !

La Maison du Chocolat
Pour 4/6 ou 8 personnes (ou galette individuelle)
Disponible à partir du 5 janvier
A partir de 28 euros (4 personnes)

L’exotisme est de mise dans cette galette des Rois délicieusement parfumée au combawa, un agrume proche du citron. Les fèves, quant à elles, représentent les fruits utilisés dans les créations de la Maison : fraise, figue, combawa…

Hugo & Victor
Pour 6/8 personnes
Disponible les 7 et 8 janvier
42 euros

Cette jolie galette en forme d'étoile se compose de pommes au caramel beurre salé. On en a l’eau à la bouche !

Grande Epicerie de Paris
Pour 6 personnes
Disponible vers le 2-3 janvier
31,50 euros

Pour l’Epiphanie 2012, La Pâtisserie des Rêves a choisi une galette fourrée à la frangipane avec une fève rose et blanche qui se transforme en pendentif. Mais ce n’est pas tout, la galette est accompagnée d’un sac allant au four pour la réchauffer, d’un sticker Roi et d’une couronne à colorier. Les enfants vont adorer !

La Pâtisserie des Rêves
Pour 3/4 personnes ou 6/8 personnes
Disponible début janvier
A partir de 25 euros (3/4 personnes)

De la frangipane et du chocolat pour cette galette fort appétissante. Bravo pour le petit prix !

Thiriet
Pour 4 personnes
Disponible en décembre
5,30 euros

Voilà une galette qui fleure bon l’hiver ! Au programme : du pain d’épices au Grand Marnier® et un peu d’orange.

Picard
Pour 4 personnes
Disponible le 5 décembre
6 euros

Lenôtre et Lacoste nous proposent, pour l’Epiphanie 2012, une galette incroyable en forme de crocodile. Feuilletage caramélisé, crème d’amande, ganache chocolat noir intense à la fève de Tonka… On va se régaler ! A l’intérieur, une fève crocodile en porcelaine…

Lenôtre et Lacoste
Pour 8/10 personnes
Disponible le 2 janvier
55 euros

Vous adorez la frangipane classique ? Alors, optez pour cette galette des Rois au bon goût d’amandes.

Hugo & Victor
Pour 4 ou 6/8 personnes
Disponible le 3 janvier
A partir de 24 euros (pour 4 personnes)

Bravo pour cette galette originale qui combine parfaitement glaçage au sirop de marrons confits et frangipane à la praline rouge. En son cœur se cachent deux jolies fèves en porcelaine représentant des œufs de Pâques et les gâteaux emblématiques de Richard Sève.

Richard Sève
De 2 à 8 personnes
Disponible début janvier
A partir de 6 euros la part

Du bio, rien que du bio pour cette galette des Rois frangipane. Cette année, les 6 fèves à collectionner mettent à l’honneur l’Inde. Taj Mahal, danseuse, éléphant, bouddha, vache ou main indienne, sur laquelle tomberez-vous ?

Monoprix
Pour 4 personnes
Disponible fin décembre, début janvier
8,50 euros

De la poire et du chocolat pour cette galette signée Paul, voilà un duo qui fonctionne bien ! Succès garanti aussi bien auprès des enfants que des parents.

Paul
A partir d’une personne
Disponible fin décembre
A partir de 2,70 euros (galette individuelle)